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もやし、3円値上げで消費減 生産者「苦しい」

もやし、3円値上げで消費減 生産者「苦しい」
1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2024/05/06(月) 15:06:40.39 ID:Vi6Pbx840● BE:194767121-PLT(13001)
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■物価高…もやし生産者に及ぼす影響とは?
 天候に左右されず、工場で大量に生産できることから、いつでも安い価格で売られているもやし。しかし、
近年は物価高の影響を受け、多くの生産者が苦しんでいます。

もやし生産者協会 林正二理事長
「原料である中国産の緑豆が大変な値上がりが起きたわけです。一時期の3倍ぐらいに上がってしまって、
今も高止まりしている状況なんです。もやしの値段を上げるのがなかなか難しい」

 もやしの値段は全国一律で決まっているわけではなく、生産者と小売店の交渉によって決まります。
この20年ほど価格は変わっていませんでしたが、現状を打破すべく、価格交渉を重ねてきました。  

 その結果、1年でわずかな値上げに成功しましたが、林理事長は次のように述べます。

林理事長
「(一袋)3円ぐらい上がるのが、やはり消費者にとってみれば、すごい値上がりというような感じで
取られてしまうんですね。もやしの売れ行きが悪くなってしまった」

 上げ幅は約10%ですが、金額にすれば200グラム入った袋で3円ほど。
しかし、それでも消費量は減ってしまったのです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/5e08d999467c08a07dac48df6d23e97ef65227d4

引用元: ・もやし、3円値上げで消費減 生産者「苦しい」 [194767121]

2: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2024/05/06(月) 15:07:39.35 ID:XhvdGXtK0
輸送コストだけを見ても大変だろうし、もやしは値上げを受け入れたい数少ない食品

3: 警備員[Lv.7][新苗](庭) [US] 2024/05/06(月) 15:07:48.84 ID:cg8qinGs0
特に気にしないから普通に値上げしろ

4: 警備員[Lv.13(前38)][苗](東京都) [US] 2024/05/06(月) 15:07:59.93 ID:Lafd06PH0
もやしと納豆だけは、もっと値段を上げてくれていいと思うわ
さすがに安すぎる

5: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2024/05/06(月) 15:08:08.99 ID:82JzR7R/0
いや日本の人口が減ってるからもやしの消費も減ってきただけだから
もっと値上げしても別に変わらんぞ

6: hage(庭) [US] 2024/05/06(月) 15:08:30.60 ID:1QwKo3I40
どんだけセコいんだよ
ふだんもっとムダ遣いしてるくせに

7: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2024/05/06(月) 15:08:52.39 ID:dgPR+9Nh0
ペットボトル飲料と一緒で中身よりコストの方が高いだろ

コメント

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